Descripción Cafetería

Ubicación Chacarita, Buenos Aires, Argentina

Superficie 120 m2

Equipo Florencia Lopez Iriquin, Natalia Kahanoff, Lucila Ottolenghi, Luciana Casoy

Fotografía Javier Agustín Rojas

El  proyecto se compone en primera instancia como un espacio para albergar el proceso de tostado de café y luego como una cafetería. Ubicado en una esquina fue originalmente un taller mecánico de autos. Es un gran espacio sin divisiones interiores,  una planta en ele donde sus laterales contienen hacia adentro, un espacio central en doble altura. Las actividades que allí se realizan son determinantes para distribuir los dos elementos fijos que configuran el gran espacio: La máquina de tostar café y la barra. Se define entonces, el sector productivo en el espacio de doble altura con una cubierta liviana que permite el ingreso de luz cenital. El otro elemento fijo es la barra de café, un bloque monomaterial que se incorpora en el espacio de simple altura y conecta con la calle. Ahí mismo aparece una ventana-barra como elemento de despacho de café y conexión con la vereda. Este dispositivo tiene dos mecanismos posibles según se requiera, unos paños de vidrio guillotina y unas puertas plegables que permiten cerrarse por completo. Se han tomado algunos indicios del taller original para la reconversión del espacio. Por un lado se mantiene el portón de la esquina que permite abrirse por completo hacia la vereda y así funciona igual que lo hacia el taller mecánico, como un espacio semicubierto, una gran galería. Por otro lado, se decide mantener toda la fachada intacta de modo que al cerrarse mantiene el paisaje previo y genera un gran contraste desde la transformación interior.